Abendkarte

    • Vorspeisen

    • Nachos

      Nachos

      Tortilla Chips mit scharfen Jalapenos, Schwarzen Bohnen und mit würzigem Käse überbacken, werden grundsätzlich mit der Hand gegessen, dazu Salsa Roja-Dip. In verschiedenen Sorten.

    • Muchos Nachos

      normal - 5,90
      mini - 3,90

      mit Jalapenos

    • Nachos Pollo

      normal 8,90
      mini 5,90

      mit Jalapenos, Hähnchenbrustfiletstreifen

    • Nachos Carne

      normal 8,90
      mini 6,70

      mit Jalapenos, Rindersteakstreifen

    • Nachos Chorizo

      normal - 7,50
      mini - 5,30

      mit Jalapenos, würzigem Schweinemett

    • Nachos Camarones

      normal - 9,70
      mini - 6,90

      mit Jalapenos, marinierten Shrimps

    • Nachos Supremos

      normal - 9,70
      mini - 6,70

      mit Jalapenos, Hähnchenbrust- und Rindersteakstreifen

    • Tacochips mit Salsa Roja

      2,80
    • Tacochips mit Guacamole und Salsa Roja

      5,90
    • Tacochips mit würzigem Frischkäse und Salsa Roja

      3,90
    • Sopa de Chili

      4,90

      Hausgemachte Chilisuppe mit Schweinemett, Tacochips und Käse Überbacken dazu Salsa Roja und Crema Fresca

    • Sopa de Aztek

      4,20

      Pikante Gemüsebrühe mit Tacochips dazu Salsa Roja, Jalapeno-Parsley-Salsa und Crema Fresca

    • Sopa Ranchera del Sol

      4,90

      Hausgemachte Pikante Tomaten Suppe mit Sahne & Orangen Filet

    • Quesadillas  Fresco

      Quesadillas Fresco

      6,50

       Gegrillte Weizentortillas gefüllt mit zwei Käsesorte

    • Quesadillas Pollo

      7,50

      Gegrillte Weizentortillas gefüllt mit zwei Käsesorten und Hähnchenbrustfiletstreifen

    • Quesadillas Chorizo

      7,50

      Gegrillte Weizentortillas gefüllt mit zwei Käsesorten und Schweinemett.

    • Salate

      Alle Salate werden in einer knusprigen Weizentortillaschale aus eigener Herstellung serviert, mit Chipotle–Joghurt–Dressing und Crema Fresca

    • Ensalada Pollo

      Ensalada Pollo

      12.50

      gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

    • Ensalada Guacamole

      normal 8,90
      mini 6,90

      gemischter Salat mit Guacamole

    • Ensalada Fresca

      normal 8,20
      mini 6,50

      gemischter Salat mit würzigem Frischkäse

    • Ensalada Mixta

      normal 6,90
      mini 4,50

      frischer Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mais, Bohnen, Paprika und Jalapenos

    • Ensalada Camarones

      10.50

      gemischter Salat mit Shrimps

    • Enchiladas

      2 gerollte Weizentortillas mit Füllung Ihrer Wahl, Enchiladasoße und Käse überbacken,serviert mit mexikanischem Reis & Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen

    • Enchilada Verdura

      Enchilada Verdura

      12,20

      mit Gemüsefüllung, Bohnenmus und Chili con Queso

    • Enchilada Carne

      13,80

      mit Rindersteakstreifen und Bohnenmus

    • Enchilada Pollo

      13,30

      mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Bohnenmus

    • Enchilada Camarones

      14,90

      mit Shrimps und Bohnenmus        

    • Enchilada Chili

      12,90

      mit Chili con Carne nach originalem mexikanischen Rezept

    • Mexikanische Pizza

      mit einem hauchdünnen Boden, belegt mit frischen Zutaten Ihrer Wahl, mit unserer leicht pikanten hausgemachten Sauce und Käse überbacken, wird mit Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen serviert

    • Tostada  Potato Wedges

      Tostada Potato Wedges

      8,90

      gebackene Kartoffelecken & Käse

    • Tostada Pollo

      10,50

      mit Gemüse und Hähnchenbrustfiletstreifen mit BBQ-Sauce

    • Tostada Verdura

      7,90

      mit Gemüse

    • Tostada Double Cheese & Jalapeño

      8,90

      mit Frischkäse, Jalapenos, roten Zwiebeln und Tomaten

    • Tostada Chipotle Chorizo

      10,50

      mit frischem Gemüse, pikantes Schweinemett – typisch mexikanisch

    • Tostada Total

      11,90

      mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Rindersteakstreifen und Shrimps

    • Tacos

      Pfannengebratenes mit Paprika, Tomatenwürfeln und Zwiebeln in zwei knusprigen Maistortillaschalen und Käse bestreut, serviert mit frischen Eisbergsalatstreifen und Crema Fresca

    • Taco de Chorizo

      Taco de Chorizo

      10,70

      mit würzigem Schweinemett

    • Taco de Pollo

      11,90

      mit Hähnchenbrustfiletstreifen in BBQ-Sauce

    • Taco de Verdura

      9,90

      mit Gemüse

    • Taco de Lomito

      12,90

      mit Rindersteakstreifen und Hähnchenbrustfiletstreifen

    • Taco con Fajita Total

      13,50

      mit Rindersteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen und Shrimps

    • Barbecue

    • Barbecue Spare Ribs

      Barbecue Spare Ribs

      normal - 15,50
      mini - 9,50

      knusprige Spare Ribs, mit feurig scharfer Marinade und BBQ-Soße Kartoffelecken und Salatbeilage

    • Barbecue Chicken - Filets

      normal - 14,90
      mini - 8,90

      2 zart gegrillte Hähnchenbrustfilets in würzig pikanter BBQ-Soße dazu Kartoffelecken und Salatbeilage

    • Barbecue Mixed Teller

      normal - 14,90
      mini - 9,50

      6 Chicken Wings und 2 Spare Ribs mit feurig scharfer Marinade und BBQ-Soße dazu Kartoffelecken und Salatbeilage

    • Habanero Chicken Wings

      normal - 13,90
      mini - 9,30

      knusprige Hähnchenflügel, mit feurig scharfer Marinade und BBQ-Soße, Kartoffelecken und Salatbeilage

    • Combo Magnifico

      16,90

      1 gegrilltes Hähnchenbrustfilet, 3 Habanero Chicken Wings und 1 Spare Ribs, mit feurig scharfer Marinade dazu BBQ-Soße, Kartoffelecken und Salatbeilage

    • Crispy Chicken Fingers

      Crispy Chicken Fingers

      11,90

      Saftige zarte Hähnchenfilets in traumhaft knackig knuspriger Schlemmerpanade mit

      Kartoffelecken & Chipotle Aioli

    • Chimichanga

    • Chimichanga Pollo

      Chimichanga Pollo

      12,90

      goldbraun gebackene Weizentaschen, gefüllt mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Käse, Jalapeno-Parslej-Salsa, Bohnenmus und Tomatenwürfeln, serviert mit Rancherasoße, Guacamole & Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen

    • Chimichanga Verdura

      11,50

      goldbraun gebackene Weizentaschen, gefüllt mit verschiedenem Gemüse, Käse und Tomatenwürfel, serviert mit Rancherasoße, Guacamole & Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen

    • Mexikanische Tapas

      kleine mexikanische Köstlichkeiten serviert mit frischem Salat, Crema Fresca, und unserer leckeren Guacamole & Chipotle Aioli

    • Quesadillas Fresco

      9,90

      gegrillte Weizentortillas gefüllt mit zwei Käsesorten

    • Quesadillas Pollo

      11,90

      gegrillte Weizentortillas gefüllt mit zwei Käsesorten und Hähnchenbrustfiletstreifen

    • Quesadillas Chorizo

      11,90

      gegrillte Weizentortillas gefüllt mit zwei Käsesorten und Schweinemett.

    • Pollo Taquitos

      8,90

      goldbraun gebackene und gerollte Weizentortillas mit Hähnchenbrustfiletstreifen. 

    • Jalapeo Queso Fresco Chimis

      7,90

      kleine Weizentortillaröllchen mit Frischkäse,

      Jalapenos und Salsa Roja.                                            

    • Sombrero-Tapas-Teller

      11,90

      mit Quesadillas Fresco, Pollo Taquitos und knusprig gebackene zarte Chicken Wings.                                               

    • Sombrero- Tapas- Sampler

      Sombrero- Tapas- Sampler

      pro Person 14,50

      Große Tapasplatte ab 2 Personen mit Quesadillas, Pollo Taquitos, knusprige Chicken Wings, Jalapeno Chimis, Burritos mit Rindersteakstreifen und Hähnchenbrustfiletstreifen, serviert mit frischem Salat, Guacamole und Chipotle Aioli

    • Combi Platos Mexicanos

    • Plato Matadoro

      13,90

      gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Chimichanga Verdura mit Rancherasoße, Guacamole, dazu frischer Salat mit Crema Fresca 

    • Plato Pikador

      14,50

      Enchilada Carne und Taco de Pollo mit Guacamole, Käse ,dazu frischer Salat mit Crema Fresca 

    • Plato Torero

      14,90

      Enchilada Chili und Taco de Lomito mit Guacamole, Käse , dazu frischer Salat mit Crema Fresca    

    • Plato Desperados

      16,90

      Chimichanga Pollo mit Ranchersoße und Taco con Fajita Total mit Guacamole, Käse  dazu frischer Salat mit Crema Fresca

    • Plato Paradiso

      15,90

      Enchilada Camarones und Taco de Verdura mit Guacamole, Käse , dazu frischer Salat mit Crema Fresca  

    • Sombrero Platos Especial

    • Plato Rio Grande

      Plato Rio Grande

      16,90

      saftige Rindersteakmedaillons, zarte Hähnchenbrustfilet, mit frischen Champignons in Jalapeno-Parslej-Salsa, Chipotle Aioli, dazu Kartoffelecken frischer Salat und Crema Fresca

    • Plato Carne Asada

      Plato Carne Asada

      18,90

      Saftiges Rinderhüftsteak mit frischen Champignons in Jalapeno-Parslej-Salsa, Chipotle Aioli, dazu Kartoffelecken frischer Salat und Crema Fresca

    • Mix de Bora

      14,50

      gebratene Hähnchenbrustfilet- und Rindersteakstreifen  mit frischem Gemüse, schwarzen Bohnen, Mais, dazu Quesadillas, frischer Salat und Crema Fresca

    • Plato Amigo

      15,90

      Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Rancherasoße, verschiedenem Gemüse dazu Taco-Nudeln , frischer Salat und Crema Fresca

    • Chili con Carne

      14,90

      gewürztes Schweinemett nach originalem mexikanischem Rezept, mit Salsa Roja, dazu mexikanischer Reis, frischer Salat, Crema Fresca und Weizentortillas

    • Wraps

      knusprig gegrillte Weizentortilla gefüllt mit gebratenes Gemüse,frischer Salat, Crema Fresca und Käse , dazu Guacamole-Dip

    • Vegi Wrap

      Vegi Wrap

      9,90

      mit verschiedenem Gemüse

    • Chicken Wrap

      10,90

      mit Hähnchenbrustfiletstreifen

    • Beef Wrap

      11,90

      mit Rindersteakstreifen 

    • Ocean Wrap

      12,50

      mit Shrimps

    • Chorizo Wrap

      10,50

      mit pikantem Schweinemett nach Hausrezept

    • Fajitas

      Zu den verschiedenen Fajitas servieren wir einen separaten Teller mit frischem Salat, geriebenem Käse , Guacamole, Jalapeno-Parslej-Salsa und Weizentortillas zum selber machen. Fajitas werden gerollt und von Hand gegessen. Serviert wird in einer heißen Gusspfanne.

    • Fajita Verdura

      13,90

      mit verschiedenem Gemüse

    • Fajita Chorizo

      14,50

      mit gewürztem Schweinemett

    • Fajita Pollo

      14,50

      mit Hähnchenbrustfiletstreifen

    • Fajita Barbecue

      15,50

      Mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Barbecuesoße

    • Fajita Carne

      15,90

      mit würzigen Rindersteakstreifen

    • Fajita Camarones

      17,90

      mit marinierten Shrimps

    • Fajita Pikante

      15,90

      mit Rindersteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen und Jalapenos 

    • Fajita con Queso

      16,70

      mit Rindersteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen, Frischkäse und zerlassenem Käse 

    • Fajita Total

      Fajita Total

      16,50

      mit Rindersteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen und Shrimps

    • Fajita- Teller

      Fajita- Teller

      4,50
    • Weitere Portion Weizentortillas

      Weitere Portion Weizentortillas

      1,00
    • Sizzling Fajitas Tisch-Buffet

      pro Person 22,50

      ab10 Personen mit Vorspeise

    • Para Los ninos - für unsere kleine Gäste

    • Speedy Gonzales

      5,80

      Hähnchenbrustfilet mit Kartoffelecken

    • Lucky Luke

      6,90

      2 goldbraun gebackene und gerollte Weizentortillas mit  Hähnchenbrustfiletstreifen

    • Queso Ninos

      5,50

      Quesadillas mit Hähnchenbrustfiletstreifen

    • Janinos

      5,50

      knusprige Chickenfingers mit Kartoffelecken

    • Jolly Jumper

      5,50

      4 Chicken Wings